柚花季總是吸引了大批賞花人潮，漫步柚花林，在油亮翠綠的葉片襯托下，簇叢白花格外顯眼，只要有柚花的地方，空氣便瀰漫著一股清新淡雅的柚花香，整個人沐浴在柚香下，神清氣爽、心曠神怡，說不上的好心情。每到花季，農場就會總動員摘採柚花，稱之為「疏花」，目的在於將品質良好的柚花留下，等待九月結果成文旦柚。