釋迦
台灣是目前全世界釋迦栽培面積最多、生產技術最佳、果品品質最優的國家，台東縣卑南鄉為最大產區。台灣釋迦品種大致分為「大目釋迦」及「鳳梨釋迦」。前者果肉Ｑ，酸中帶甜，有百香果和鳳梨的香氣；後者則帶有淡淡果香，口感綿密清甜不膩呢!
盛產期
夏、秋、冬08-03 月
主要產地
台東、台南
伴手禮
台東釋迦餅、釋迦冰淇淋
觀光活動
＃歸仁釋迦節 ＃台東釋迦節
採果地區
台東 苗栗 台南
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